Bourgondische wijnproeverij De Harlem Social Club 10 april

Er zijn maar weinig wijngebieden die zo tot de verbeelding spreken als Bourgondië. Het was een van de rijkste hertogdommen van Frankrijk en de wijnbouw begon er al heel vroeg. Bourgondië heeft een lange geschiedenis en zit vol tradities. Maar nog belangrijker, het produceert ongelooflijk mooie wijn. En leren over wijn is leuk, maar dan wel met een goed glas in de hand. Dat is precies wat we gaan doen op woensdag 10 april om 19:30 uur.

We nemen jou, je neus en je smaakpapillen mee op reis met niet minder dan 8 wijnen en heerlijke bijpassende gerechten. Natuurlijk stoppen we in Chablis en komen we aan in Beaune, maar Beaujolais hoort officieel ook bij Bourgondië en wordt tijdens deze reis bezocht. Weet je welke 4 druivensoorten zijn toegestaan in de Bourgogne? Na de proeverij weet je hoe ze smaken. Mythische Bourgogne ontrafeld in één avond, kan dat? Eigenlijk niet, maar we gaan het proberen.

De chef-kok zal een extra stap zetten op deze speciale avond, dus dit is de avond die je echt niet mag missen. Reserveer snel je plek voordat het te laat is.