Omdat de lente dit jaar niet vanzelf komt, besloten we haar een handje te helpen met wat zon voor haar tong uit Oostenrijk. Weingut Topf ligt in Kamptal in het noorden van Oostenrijk. Op het Weingut wordt al sinds 1649 wijn gemaakt en door de familie Topf sinds 1885. Topf maakt volledig natuurlijke wijnen met zo min mogelijk interventie tijdens het verbouwen van de druiven en het maken van de wijn. Mooi lentefris, maar ook met diepte en body, vooral door de lange blootstelling van de wijn aan de gistcellen. James Suckling en Robert Parker buitelen over elkaar heen om de wijnen van Topf 90+ scores te geven.
Of dat klopt, kun je zelf komen proeven op 22 mei om 19.30 uur, wanneer niet minder dan 8 wijnen de revue zullen passeren.
Denk aan Grüner Veltliner en Riesling, maar ook aan Chardonnay en natuurlijk Zweigelt.
Natuurlijk zijn er snacks en wordt er gegarandeerd gelachen.
Zien we je daar?