Wow! Dit is de allereerste alcoholvrije wijn waar wij écht van onder de indruk zijn. De meest alcoholvrije wijnen zijn door en door zoet om de smaak te verbergen maar deze niet! Dit was namelijk eerst een ‘’normale wijn’’ met alcohol en met thermo-vinificatie hebben ze de alcohol verwijderd. De prachtig geïntegreerde zuren van de Riesling druif pakken het gemis van de alcohol perfect op!